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本地通菜

夏日時菜，嫩莖爽脆、葉片柔嫩，入口清爽帶微微青草香，簡單清炒或蒜蓉快炒都能展現鮮甜滋味，是盛夏餐桌必備的消暑選擇。

 

本地生菜

春夏盛產，葉片翠綠清新，口感爽脆帶微甜，入口清爽不膩，無論用作沙律、包捲或火鍋配菜，都能帶來輕盈滋味。

 

本地冬瓜

夏季常見，果肉潔白細嫩多汁，味道清甜淡雅，煲湯能清熱解暑，燜煮則吸收湯汁鮮香，是夏日餐桌的清涼良伴。

 

本地車厘茄

春夏盛產，果形小巧飽滿，色澤鮮紅亮麗，果香濃郁，酸甜平衡，入口爆汁，為沙律、冷盤或小食增添活力。