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「思廚-鮮魚午餐肉-原味」,是一款顛覆傳統的創新健康食品,由本地魚菜工房與思廚精心研發。嚴選經「優質養魚場計劃」認證的本地鮮魚及鮮蝦加工製造,保留其天然鮮甜與細膩口感,產品堅持無添加人工色素及防腐劑,低脂、少鹽、低熱量,無論是香煎、清蒸,或是整三文治、搭配沙律,為日常餐桌增添高級風味與營養價值。
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【產地】
香港
【營養價值】
• 蛋白質:富含易吸收的魚肉蛋白,助維持肌肉健康
• 低脂配方:相比傳統豬肉午餐肉,脂肪及鈉含量更低更建康
• Omega-3脂肪酸:來自優質魚肉,有助心血管保健
• 礦物質豐富:含多種微量元素,強化免疫力
• 卡路里量超低,是健身族群、銀髮族及成長中兒童的理想營養補充來源
【煮食方式】
香煎黃金魚午餐肉
材料:思廚鮮魚午餐肉300g、食用油15ml、雞蛋1顆、麵粉適量
步驟:
1. 將午餐肉從包裝中完整取出,用廚房紙巾輕壓表面去除多餘水分。
2. 依序沾裹麵粉與打散的蛋液,確保均勻覆蓋。
3. 平底鍋預熱後加入食用油,用中小火雙面煎制5-7分鐘,至表面呈現金黃酥脆。
4. 起鍋前轉大火逼出多餘油分,搭配半熟蛋與白飯即成經典港式風味!