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肯亞玉豆買一送一 (包)

肯亞玉豆買一送一 (包)

精選優質肯亞進口甜豆，每包150克，現正推出買一送一超值優惠，讓您與家人加倍享受新鮮美味。甜豆經過嚴格品質篩選與保鮮處理，全程冷鏈運輸，確保豆莢飽滿翠綠、口感爽脆清甜。富含植物性蛋白質與膳食纖維，無論是清炒、快煮或作為沙律配料，皆能為家常菜餚增添鮮甜風味與豐富營養。優惠數量有限，追求高品質蔬菜與超值選擇的您請把握機會選購。

HK$32.00
HK$28.00
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商品描述
【產地】
肯亞

【營養價值】
• 富含植物性蛋白質及多種必需氨基酸，有助肌肉修復與維持身體機能
• 含豐富膳食纖維及維他命C，促進腸道健康、增強免疫力
• 提供維他命K、葉酸及鐵質，有助骨骼強健、預防貧血
• 含天然抗氧化物質如類黃酮，有助抵抗自由基、保護細胞健康
• 低脂肪、低熱量，且升糖指數低，適合體重管理及關注血糖人士食用

【煮食方式】
甜豆鮮蝦炒帶子（港式酒家風味）
材料：肯亞玉豆 300克（2包）、鮮蝦 150克（去殼留尾）、帶子 6粒、蒜頭 3瓣（切片）、薑 2片、紅蘿蔔 數片（裝飾用）
醃料：鹽 ¼茶匙、胡椒粉 少許、生粉 ½茶匙、油 1茶匙
調味料：蠔油 1湯匙、糖 ½茶匙、紹興酒 1茶匙、清水 3湯匙、麻油 數滴
步驟：
1. 玉豆洗淨，摘去頭尾及側邊粗纖維；鮮蝦及帶子用醃料拌勻，醃10分鐘。
2. 煮滾一鍋水，加入少許鹽及油，放入甜豆焯燙1分鐘，撈起瀝乾。
3. 同一鍋水，放入鮮蝦及帶子快速汆燙30秒至變色，立即撈起。
4. 燒熱油鍋，爆香蒜片及薑片，加入甜豆及紅蘿蔔片快炒1分鐘。
5. 放入鮮蝦及帶子，灒入紹興酒，倒入預先拌勻的調味料（麻油除外）。
6. 大火快速翻炒均勻，最後淋上麻油即可上碟。建議趁熱享用，保持海鮮鮮嫩與甜豆爽脆。
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