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仟國水產 快煮燕魚扒-百里香蕃茄蓉配橄欖油 200 - 250g

仟國水產 快煮燕魚扒-百里香蕃茄蓉配橄欖油 200 - 250g

本產品嚴選優質燕魚魚扒，搭配以新鮮蕃茄、百里香及特級初榨橄欖油調製而成的經典醬料，經真空密封包裝，完美鎖住食材原味與香氣。每片魚扒厚薄均勻，肉質細嫩無骨，預先調味讓您輕鬆在家還原地中海風味。只需簡單加熱，十分鐘即可享用餐廳級料理，是追求便捷與美味兼備的現代家庭必備的優質海鮮選擇。

HK$88.00
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商品描述
【產地】
香港

【營養價值】
• 富含蛋白質及Omega-3脂肪酸，有助維持心血管健康與腦部功能
• 番茄煮熟後可顯著提高番茄紅素的吸收率，提供抗氧化效益，有助維持健康
• 橄欖油含單元(及多元)不飽和脂肪酸，幫助維持良好膽固醇水平
• 低醣、低負擔的搭配，適合作為輕盈主食，兼顧美味與營養均衡

【煮食方式】
香煎燕魚扒配蕃茄橄欖油醬
材料：仟國水產快煮燕魚扒 1包（200-250g）、蘆筍 6-8條（切段）、檸檬 ¼個（切角）、蒜頭 1瓣（切片）、鹽及黑胡椒 少許、橄欖油 1茶匙
步驟：
1. 燕魚扒無需解凍，直接從包裝取出，保留醬料備用
2. 中火熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片爆香至金黃後取出
3. 將魚扒放入鍋中（魚皮朝下，如有魚皮），每面煎2-3分鐘至表面微焦
4. 倒入原包裝的百里香蕃茄蓉醬料，轉小火加蓋燜煮3-4分鐘
5. 同時另起小鍋，將蘆筍焯水1分鐘或煎至翠綠
6. 將魚扒盛盤，淋上鍋中醬汁，搭配蘆筍及檸檬角即可
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