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本地有機檸檬 (3兩/個)

本地有機檸檬 (3兩/個)

精選香港本地有機農場悉心栽培的優質檸檬，堅持無化學農藥及肥料種植，確保每一顆都天然純淨。每個檸檬果皮金黃飽滿，散發清新香氣，果肉多汁，酸味純正，富含天然維他命C。無論是製作飲品、調味入饌或烘焙甜點，本地有機檸檬都能為您的料理增添清新風味，是注重健康與環保的家庭必備的天然食材。

HK$12.00
HK$7.00
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商品描述
【產地】
香港

【營養價值】
• 富含維他命C：有助增強免疫力及促進膠原蛋白合成
• 含天然檸檬酸：有助促進新陳代謝及消化
• 提供鉀質：支持心臟健康及維持正常血壓
• 含類黃酮等抗氧化物質：有助抵抗自由基對身體的損害
• 低熱量、低糖分：適合注重健康飲食人士

【煮食方式】
蜂蜜檸檬綠茶
材料：本地有機檸檬 1個、綠茶葉2茶匙（或綠茶包2個）、蜂蜜2湯匙、熱水500毫升、冰塊適量（可選）、薄荷葉數片（裝飾用）
步驟：
1. 將檸檬徹底清洗，用鹽輕搓表皮去除殘留物，再以清水沖淨。
2. 將檸檬切成薄片，去籽備用（保留2-3片作裝飾）。
3. 將綠茶葉放入茶壺中，沖入80-85°C熱水，浸泡2-3分鐘後取出茶葉。
4. 待綠茶稍為冷卻至約60°C時，加入蜂蜜攪拌至完全溶解。
5. 將大部分檸檬片放入茶中，輕輕擠壓釋出果汁，浸泡5分鐘。
6. 可選擇加入冰塊製作凍飲，或直接飲用熱飲。
7. 倒入杯中，用剩餘檸檬片及薄荷葉裝飾即可。
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