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大棠本地有機粟米 (包)

大棠本地有機粟米 (包)

大棠本地有機粟米，產自元朗大棠有機生態園，每包兩條，品質純淨可靠。粟米在嚴格的有機環境下種植，不施用化學農藥及合成肥料，確保符合自然健康原則。粟米顆粒飽滿，色澤金黃亮麗，口感爽脆多汁，帶有天然的清甜風味，無論是直接蒸煮、燒烤，還是入菜煲湯，都能呈現其獨特鮮甜。這款本地有機粟米不僅支持香港農業的可持續發展，更能讓您與家人品嚐到最新鮮、最安心的在地好滋味，是追求健康飲食家庭的理想選擇。

HK$26.00
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商品描述
【產地】
香港

【營養價值】
• 豐富膳食纖維：促進腸道蠕動，有助維持消化系統健康
• 優質植物性蛋白質：提供人體必需氨基酸，支持組織修復
• 維他命B群及葉酸：協助能量代謝及紅血球生成
• 礦物質鎂與鉀：維持神經肌肉功能及電解質平衡
• 天然抗氧化劑：如葉黃素、玉米黃質，有助保護眼睛健康

【煮食方式】
黃金粟米蔬菜炒蝦仁
材料：大棠本地有機粟米1包（2條，取粟米粒約1碗）、鮮蝦仁150克、三色甜椒半個（切粒）、洋蔥半個（切粒）、蒜頭2瓣（切碎）、鹽及胡椒粉適量、蠔油1湯匙、食用油1湯匙
步驟：
1. 將有機粟米去葉及鬚，用刀切出粟米粒，洗淨備用。鮮蝦仁用少許鹽及胡椒粉醃製10分鐘。
2. 熱鍋下油，先爆香蒜碎及洋蔥粒至透明軟身。
3. 加入蝦仁以中火炒至變色，約2-3分鐘，盛起備用。
4. 同一鍋中放入粟米粒及甜椒粒，翻炒約3-4分鐘至粟米粒熟透。
5. 將蝦仁回鍋，加入蠔油快速拌炒均勻，即可上碟。
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