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瑤柱冬蓉羹

瑤柱冬蓉羹

精選本地新鮮冬瓜與上等瑤柱，配以金華火腿及濃郁雞湯慢火熬製而成。我們的瑤柱冬蓉羹堅持無添加人工味精，以傳統工藝保留食材原味，質地細膩綿滑，每一口都充滿濃郁的海鮮香氣與冬瓜清甜。無論是作為家常湯品、宴客佳餚或節慶美食，皆能展現港式飲食文化的精髓。加熱即食，方便快捷，讓您隨時享受酒樓級滋味的同時，省卻繁複準備時間，完美適應香港快節奏生活。

HK$65.00
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商品描述
【產地】
香港

【營養價值】
• 冬瓜富含膳食纖維，有助促進消化及維持身體抵抗力。
• 瑤柱含豐富蛋白質、鋅及礦物質，能補充營養、滋陰養顏。
• 雞湯提供易吸收的氨基酸，有助增強體力、滋補元氣。
• 採用輕盈配方，低脂少負擔，適合注重健康飲食的您。

【煮食方式】
瑤柱冬蓉羹伴鮮蔬燴飯
材料：瑤柱冬蓉羹1包、白飯2碗、新鮮菠菜100克、紅蘿蔔絲30克、蒜末1茶匙、清水50毫升、麻油少許。
步驟：
1. 將瑤柱冬蓉羹剪開倒入鍋中，以中小火加熱至微滾，輕輕攪拌均勻備用。
2. 另起一鍋，加入少許油爆香蒜末，放入紅蘿蔔絲炒軟，再加入菠菜快炒至翠綠。
3. 倒入清水煮滾後，加入白飯輕輕拌勻，轉小火燴煮2分鐘至湯汁略收。
4. 將燴飯盛入碗中，淋上加熱好的瑤柱冬蓉羹，最後滴上麻油提香即可。

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